Novo endereço

Novo endereço do blog: www.varnielsa.wix/varnielsotnas

Corre lá pra ver um monte de novidades! ;)

Saudades de antigas artes...

Esse post não tem nada a ver com gastronomia, mas deu vontade de compartilhar e talvez isso comece a fazer parte desse blog.

Na semana passada, no dia dos namorados, eu e o Fe fomos almoçar no shopping bourbon. Frequentamos bastante o shopping bourbon, porque estudavamos lá perto e o ponto de ônibus era em frente o shopping... Almoçamos, e eis que andando pelo shopping nos deparamos com uma latinha enorme, com um desenho artístico... A latinha faz parte de um projeto chamado Reciclata, que busca conscientizar os consumidores das bebidas em latinha que estas são recicláveis. Esse projeto espalhou 15 latas pela cidade de São Paulo, cada uma com um desenho de um artista... 

Ok, por que eu estou falando isso?

Quem acompanhava meus antigos blogs sabe que eu e o Fe nos interessamos muito por esse tipo de coisa! Acho que foi em 2011 que teve o Projeto Rinomania, que era para prevenir a extinção dos rinocerontes. Eles espalharam 60 rinocerontes, que ficaram expostos durante 1 mês, e nós dois fomos atrás de todos e tiramos foto de cada um! Foi bem louco fazer isso, muito cansativo mas muito divertido! Andamos muito e conhecemos muito lugares novos... Conseguimos as 60 fotos!

Em 2013 teve outro projeto parecido com esse que era o Call Parede, que não queria que os orelhões fossem "extintos" e que eles trouxessem uma beleza diferente para a cidade. Esses eram 100, que acredito estarem espalhados pela cidade até hoje, mas danificados pelas pessoas :/

Esse nós não conseguimos completar, mas tiramos umas 70 fotos... Algumas eram em lugares muito longes, algumas fotos nós perdemos e também acabamos ficando sem tempo por conta de trabalho e estudos...

Ano passado, acho, teve outro projeto da Mônica, que nós começamos a fotografar mas que fizemos pouquissimos, no fim desistimos...

E agora eis que nos aparece essa latinha, e meu sangue borbulhou de vontade de sair por ai tirando fotos! Ainda não vi muitos detalhes e não sei quanto tempo vai ficar exposto, mas se tudo der certo eu e o Fe com certeza vamos tirar as 15 fotos. São só 15... Já tiramos muito mais!

Bom, eu resolvi compartilhar isso com vocês aqui nesse blog por um motivo...

Eu já tive muitos blogs, sempre tentei manter um foco, como nesse aqui eu tento manter em gastronomia... Mas isso nunca funciona! Eu não gosto de postar sobre uma coisa só... Todo mundo sabe que eu gosto de arte em geral e gosto de compartilhar tudo! 

Nos meus antigos blogs eu postava fotos, desenhos, textos, cosplays e doces, e várias outras coisas...

Como eu fiquei um bom tempo sem fazer nada disso eu acabei abandonando, é complicado por causa do tempo.

Agora estou com esse blog de gastronomia e estou até conseguindo manter, porque esse é meu trabalho e estou sempre fazendo alguma coisa, e comendo também xD

Maaaaas... De uns dias pra cá eu voltei a desenhar e comecei a escrever uma história que me veio na cabeça e eu queria muito compartilhar com todo mundo! E também tem essa coisa das latinhas...

Eu não quero transformar esse blog numa coisa sem foco, não ainda, pelo menos... Mas pode ser que mais pra frente eu mude alguma coisa nele ou mude de endereço. É, vai ser isso mesmo!

A verdade é que o Fe está desenvolvendo um site para o VarnielSweetArt, e lá vai ter um espaço pra esse blog... Por em quanto que eu ainda não tenho muito conteúdo para postar, vou continuar com ele aqui...

Mas assim que eu tiver uma boa bagagem e o site estiver bem divulgado, e meu trabalho também, vou criar um novo blog e postar tudo o que eu gosto ;)

Espero que vocês continuem me acompanhando!

Desculpe por esse não ser um post sobre gastronomia. Eu tenho algumas coisas para postar, mas vou postar amanhã que é o ultimo dia de aula o/

Peixe e ovos !

Boa noite, pessoas!

Fizemos peixinhos deliciosos na faculdade na semana passada :D

 Não sou muito fã de peixe cozido, mas esses estavam bem gostosos, principalmente o salmão com esse vinagrete de frutas vermelhas. Com certeza vou fazer em casa *-*

E hoje tivemos aula de ovos, que são mais difíceis do que parecem. Foi o que mais tivemos dificuldade até agora... Mas estava tudo uma delícia!

Só consegui tirar foto do Ovo Poche ao Vinho Branco e do Ovo com Cogumelo Paris  

Amanhã sera nossa última aula pratica e depois só provas.

Estou gostando muito da faculdade, mas férias são sempre bem vindas ;)

Desafio Excalibur - Hamburguer de 3kg!

E esse final de semana em comemoração ao aniversário do nosso amigo Yann, os monstrinhos resolveram encarar o desafio de comer o hamburguer de 3kg! Você acha que eles conseguiram?

Esse aí o lanche! São 12 hamburguers, e ainda tem que comer toda a batata frita, tudo em 1 hora! Detalhe para a cara do Manu de ''só observo..."

Esse lanche aí é o famoso Excalibur que fica na hamburgueria Let's Eat, na Vila Madalena. A lanchonete é bem aconchegante! Não consegui tirar muitas fotos do lugar porque estava um pouco escuro, mas as paredes são cheias de quadros de filmes, o que eu achei super legal! O atendimento também é excelente, principalmente quando você pede o desafio e ele fica vindo na mesa te zoar! xD

Bom, vale a pena visitar a lanchonete para quem gosta de hamburguer, tem bastante coisa diferente e eu achei super engraçado as descrições no cardápio deles...

Para os vegetarianos eles tem apenas uma opção de lanche, que é o hamburguer de shitake, mussarela, tomate seco e azeitonas. Foi o que eu pedi e achei uma delícia, mas acho que poderia ter mais opções. (Não sou vegetariana)

O legal também é que tem chá de refil de vários sabores, e as caipirinhas também são boas, apesar de eu nem gostar de beber! xD

Tem também rodízio de comida mexicana que eu esqueci de tirar foto e assim que chegou na mesa Vini e Manu devoraram! u_u

Esse foi meu humilde lanche vegetariano

Tivemos 3 pedidos do Exalibur, o Fe, o Nilson e o Yann. No começo todo mundo estava confiante...

Essa cara de mau ai do Yann foi só pra foto, porque ele comeu 2 hamburguers e desistiu! Era óbvio! xD

Nilson conseguiu comer 6 hamburguer e Fe comeu 7, mas os 3 fracassaram! Vão para o mural da vergonha! Já tem bastante gente nesse mural da vergonha e só um cara que conseguiu comer... Eles ainda não tinham colocado as fotos, acredito que agora já tenha! 

Passa lá pra fazer parte do mural da fama, ou da vergonha! Você acha que consegue comer?

A lanchonete fica na Rua Inácio Pereira da Rocha, 359 - Vila Madalena, próxima à estação Fradique Coutinho.

Depois conta se conseguiu! o/

Quem quer flango?!

Semana passada tivemos aula de aves e duas aulas práticas só com frango! Foi delícia!

Eu sou famosa em casa por comer frango todo dia! Mentira, eu nem como frango todo dia, mas eu adoro! 

Aprendemos a desossar e a preparar muitas coisas gostosas que logo mais vou testar por aqui! 

Vejam só algumas fotos para ficar com água na boca:

Também teve muita encomenda legal que eu adorei fazer! Um bolo para um batizado de um menino e uma menina, e vários docinhos para uma festinha com tema de bruxa! 

Também teve um bolinho da Sherra para minha querida princesa guerreira, tia Claudia! :D

No começo de maio além do dia das mães foi aniversário da minha mãe e eu não tive tempo sobrando para fazer um bolo para ela. Demorou mas saiu! Fiz um bolinho bem fofo pra ela! Ficou muito gostoso, devoramos em um segundo! Era de mousse de doce de leite!

Semana passada também fechei uma encomenda muito legal para julho! Dois amigos vão se casar e eles encomendaram os noivinhos e vários docinhos comigo, a diferença é que praticamente todos os doces do casamento vão ser diet, pois a noiva é diabética! Pesquisei bastante e estou estudando muito sobre isso e consegui receitas muito gostosas e lindas para doces diets e acho que vai ficar super lindo e do jeitinho que os noivos imaginam! :) Logo mostro mais novidades!

Kung fu, Minecraft e carnes! \o/

Olá, pessoas!

Como sempre fiquei um tempinho sem aparecer devido a correria do dia a dia! 

Esse mês foi cheio de encomendas e cheio de coisinhas a parte para fazer, mas no fim deu tudo certo! Ainda não acabou o mês e nem as encomendas, mas logo logo posto mais por aqui! 

Todo mundo aqui já sabe que eu faço kung fu porque falo direto, mas esse mês rolou uma coisa bem legal por lá! A academia da Lapa comemorou o aniversário de 6 anos no dia 16 de maio e nós, alunos, organizamos uma apresentação de kung fu e ensaiamos desde o mês passado, por isso eu andava meio sem tempo (além das encomendas!)

A apresentação foi linda! Saiu tudo certo e todo mundo adorou! No final da festa teve um bolinho feito por mim que eu não vou postar foto por motivos de feiura! xD 

Sim, o bolo ficou bem feiinho, era de três andares e eu fiz totalmente as pressas e o transporte até a academia também não ajudou! Mas estava uma delícia e é o que importa! o/

Quem quiser ver o video da apresentação entra lá no meu face que a minha mãe postou e me marcou! xD
Por aqui vai ter só fotos mesmo até sair o video no youtube!

Na faculdade continuo fazendo muita coisa gostosa que nem sempre da tempo de tirar foto. A aula de carnes e de aves foi maravilhosa, mas só tirei foto uma vez, dos pratos de carne! Então fiquem aí com água na boca!

Por último um bolinho muito legal que fiz no final de semana do Minecraft! Esse é o tipo de bolo que mais gosto de fazer e adorei ter feito esse! Era massa de chocolate com recheio de mousse de morango!

Por hoje é isso! Semana que vem venho com mais docinhos e algumas coisinhas legais!

Delícias da faculdade!

Olá, pessoas! 

Não estou tendo tempo para postar! Esse mês está muito corrido, muitas encomendas! Ainda bem! 

Não consegui nem fazer um bolo de aniversário e nem de dia das mães pra minha mãe! Vou tentar fazer um atrasado, algum dia da semana, porque o final de semana ta sempre cheio! 

Esse sábado vai ter a festa de 6 anos da academia de kung fu que eu faço, vamos fazer nossa apresentação e ai vou estar livre nas tardes de sábado, eu acho... Espero que tudo de certo e nossa apresentação seja linda! o/

Enfim, vou deixar algumas fotos dos últimos pratos que fizemos na faculdade pra vocês ficarem com vontade!